Můj začátek s Paleo dietou
12:19
Zkrátka a dobře, mým
malým problémem je Crohnova choroba. Což je autoimunitní onemocnění trávicího traktu. Bojujeme spolu už nějakých 9 let. Roky se
mi dařilo držet ji na uzdě, ale v posledních třech letech mi dávala dost
zabrat. Krom častých bolestí se přidaly i denní nevolnosti. Nejdříve jsem se
ládovala jedlou sodou, což se ale nedá udržovat dlouho, a navíc to moc nepomáhá.
Potom jsem objevila Rennie, které mi pomáhalo o něco více. Ale stejně jsem
přece nemohla celý svůj život zobat minimálně tři pilulky Rennie denně.
Léčím se v nemocnici FN Motol a jejich
jediným nápadem, co s mými nevolnostmi udělat, bylo dát mě na Nutridrinky. Takže
jsem krásně celé dva měsíce nejedla ani nepila nic jiného, než Nutridrink a
čistou neochucenou, neperlivou vodu. Ochutnali jste někdy Nutridrink? Žádná
mňamka to není. Hlavně psychicky vám začne tak po týdnu úplně hrabat z toho, že
nemáte v puse různé chutě, nemáte nic slaného a hlavně nic pevného, do čeho byste si mohli kousnout. Nicméně ani tohle nepomohlo. Cítila jsem se o malinko
lépe když jsem je měla, ale stejně jsem si kolikrát musela vzít prášek, protože
se mi žaludek stejně zvedal. Byla to jenom nepatrná úleva.
Co lékaře také velmi bavilo, krom
pozorování mých reakcí na Nutridrinky, bylo koukání se dovnitř na Crohna přímo.
Během dvou nebo tří let jsem byla na endoskopii asi 4x a výsledek? Pokaždé
stejný. Nepatrné zlepšení po 2 měsících na Nutridrincích, nebo vůbec žádné.
Další možnost, která mi byla navržena, bylo odebrání kusu střeva. To se mi
zdálo v mých 16ti nějak moc brzo. Navíc se mi nelíbilo, že mi pořád chtějí
dělat něco se střevem, když můj největší problém byl žaludek (i endoskop
ukazoval vředy a jiné zánětlivé podněty v žaludku). Jejich vysvětlením pro to
bylo, že by to MOŽNÁ mohlo pomoct i žaludku. Že když se odebere zanícená část
střeva, mělo by to nejspíše uklidnit i žaludek. Prosím? Mělo? Nejspíše? Tak s takovouhle
vyhlídkou se mi do operace chtělo o to
méně. Ještě by se mi někdo hrabal ve střevech úplně zbytečně.
Dokážete si jistě představit, že po dvou letech
denních nevolností a lékařů, opakujících pořád ty samé věci, jsme byly s maminkou
již opravdu zoufalé. Nutridrinky, endoskopie, resekce střeva. Tak udělali znovu
po nějaké době endoskopii a znovu přišli se stejným výsledkem, resekcí. Takže
jsme jednoduše začaly hledat jinde. Maminka našla lékařku, věnující se
alternativní medicíně. Jako dítě, které trávilo v nemocnici víc času než vaše
babička, jsem k tomu měla dost velkou nedůvěru. Ale co jsem měla dělat?
Věc, kterou nám paní doktorka doporučila
prakticky hned, jak nás uviděla ve dveřích, byla paleo dieta. Nikdy dřív jsem o
tom neslyšela. Říkám si, že její efekt nemohl být placebo, protože byste asi
těžko našli někoho, kdo v ten den méně věřil tomu, že to zabere. Jenže - světe, div
se! Ono to zabralo! Den ze dne jsem přešla na paleo, protože doktoři s mým jídelníčkem
dělali za ty roky horší věci, než že mi "zakázali chleba". A každým
dnem jsem cítila zlepšení. Dřív bych nevyšla z domu bez kabelky napěchované
prášky na nevolnost, bolest hlavy a podobně. A nyní? Kolikrát i zapomenu, že
nějaké takové prášky mám!
A tak jsem se dostala k psaní tohoto blogu.
O paleo stravě ví minimum lidí, hlavně tady u nás. Já osobně jsem si musela
hledat recepty na anglických stránkách, díky Bohu za to, že angličtina mi jde, jinak bych byla ztracená. Například maminka by z toho neměla nic. V ČR česky
psané blogy o paleu naprosto chybí. Našla jsem snad tři, nebo tak nějak. Z toho
jeden již nefungující a jeden spíše založený na e-shopu. A jelikož mě psaní
vždycky bavilo, a paleo strava mě také neskutečně chytla, řekla jsem si, proč
nespojit příjemné s užitečným. Třeba to někdo ocení. Stejně musím dávat
dohromady spoustu receptů sama pro sebe. A jak dlouho mi trvalo, než jsem se
zorientovala v tom, co vlastně je a co není paleo? Jak zoufale hledám prodejny zdravé
výživy, kde bych mohla nakoupit potřebné ingredience za co nejnižší cenu? Tak
si říkám, proč se o to všechno nepodělit?! Snad to pomůže někomu dalšímu. A
třeba to i potěší!!
Jestli jste dočetli až sem, gratuluji a jsem vám moc vděčná 😘 Přeji krásný den! 😊
0 komentářů