Almond Butter

Domácí mandlové máslo

20:28

   


    Co může být lepší, než sklenice plná mandlového másla? Jednoznačně sklenice čerstvého, právě doma vyrobeného mandlového másla! Já osobně bych se mandlovým máslem dokázala ujíst k smrti. Jenže, kupované je poměrně drahé. Tudíž jsem se rozhodla vyzkoušet vyrobit si ho doma sama. Cena ale nebyla hlavním důvodem mého experimentu. Na doma vyrobeném mandlovém másle je nejlepší, že vždy znám kvalitu mandlí a popřípadě koření, které jsem použila. Ano koření. Nebojte se chuť mandlového másla si někdy obohatit o špetku soli, nebo o trochu skořice.

My Paleo

Můj začátek s Paleo dietou

12:19

    Zkrátka a dobře, mým malým problémem je Crohnova choroba. Což je autoimunitní onemocnění trávicího traktu. Bojujeme spolu už nějakých 9 let. Roky se mi dařilo držet ji na uzdě, ale v posledních třech letech mi dávala dost zabrat. Krom častých bolestí se přidaly i denní nevolnosti. Nejdříve jsem se ládovala jedlou sodou, což se ale nedá udržovat dlouho, a navíc to moc nepomáhá. Potom jsem objevila Rennie, které mi pomáhalo o něco více. Ale stejně jsem přece nemohla celý svůj život zobat minimálně tři pilulky Rennie denně.

Flags courtesy of ITA's
Flags of All Countries used with permission.


Počet zobrazení