Paleo Girl In Prague

 
    S příchodem léta přichází i chuť nejen na sladké, ale hlavně na STUDENÉ! Jenže dát si nějakou dobrou zmrzlinu při dodržování paleo diety se zdá jako nesplnitelná touha. Opak je pravdou! Tahle dokonalá jahodová smoothie bowl s kokosovým mlékem je totiž lepší, než kterákoli "jahodová" zmrzlina, kterou jste kdy ochutnali!

 
    Do klasického paleo stravování nepatří mléčné výrobky a tak si musíme hledat náhradní alternativy. Jednou z mých nejoblíbenějších "náhrad" kravského mléka je kokosové mléko. Kokosové mléko je skvělé i pro vegetariány, vegany a všechny ostatní, co chtějí být o něco zdravější, nebo si obohatit stravu o novou chuť. Jenže! Prodávaná kokosová mléka jsou zbytečně předražená a navíc většina z nich obsahuje CUKR! Což pro ostatní není až taková překážka, ale pro lidi na paleo dietě je to docela problém. Takže - jak se vyhnout zbytečnému utrácení peněz a hlavně cukru? Jednoduše! Uděláme si doma vlastní. Věřte mi, nic složitého to není. Rozhodně je těžší podojit krávu, než "podojit" kokos.